Historie

Grootvader Verhoog opende al in 1924 zijn bakkerij en winkel aan de Treubstraat te Voorschoten. En dat was tegelijkertijd het begin van ons uiterst succesvol familiebedrijf. Zijn zoon Aad Verhoog, die plannen had het bedrijf later over te nemen, opende in 1960 een eigen bakkerswinkel aan de Van Beethovenlaan. En zijn andere zoon begon een bakkerswinkel in Voorschoten. Beide zoons verkochten met veel plezier het brood dat vader bakte. Zo veranderde de naam van de bakkerij in “Verhoogs Bakkerijen”. Om het hoofd te bieden aan de stevige concurrentie (er waren maar liefst 15 bakkers in Voorschoten in die tijd) werd als extra service het brood per bakfiets thuis bezorgd.

In 1965 nam Aad Verhoog de bakkerij en de winkel van zijn vader over. Mede door het echte ambachtelijk bakken én de hoge kwaliteit van het brood, werd hij in 1983 door het Echte Bakkersgilde uitgenodigd om lid te worden. Hierdoor veranderde de naam in Echte Bakker Verhoog.

Inmiddels heeft kleinzoon Christiaan Verhoog de leiding weer van zijn vader Aad overgenomen en is het bedrijf uitgebreid met 2 winkels. In 1994 is de winkel in de Van Hoytemastraat in Den Haag erbij gekomen en in 2001 opende de winkel op het Bevrijdingsplein in Leiden. Omdat de bakkerij te klein werd voor de steeds groeiende productie is deze in 1994 grondig verbouwd en uitgebreid. Hij behoort nu tot één van de meest moderne bakkerijen van Nederland. Maar liefst 90% van alle producten in onze winkels wordt in eigen bakkerij vervaardigd.
In 2013 kwam de laatste winkel erbij aan de Luifelbaan te Wassenaar.

Dat de producten van Echte Bakker Verhoog in de smaak vallen blijkt wel uit de vele verzoeken van collega bakkerijen waarvoor producten als gevulde koeken, saucijzenbroodjes, oliebollen, appelbeignets e.d. worden geproduceerd. Daarbij worden er ook producten met de eigen receptuur van collega’s op uiterst efficiënte wijze voor hen bereid.

Na 90 jaar ervaring wordt er nog steeds met veel passie gewerkt bij Echte Bakker Verhoog. In de loop der jaren is ons assortiment enorm uitgebreid en zijn er steeds opnieuw nieuwe heerlijke broden, gebak en taarten in de winkels te vinden. Het personeelsbestand is flink uitgebreid en er zijn inmiddels meer dan 40 vakkundige personeelsleden (waar hoge eisen aan worden gesteld) dagelijks van heel vroeg tot laat in de weer om u iedere dag weer aan eerlijk, heerlijk en vers brood en banket te helpen.

Al vanaf april 2010 kunt u al onze lekkere brood-, gebak- en taartproducten ook via onze webshop bestellen.